Falukorvsgratäng med sambal oelek
En riktigt god falukorvsgratäng med härlig hetta från sambal oelek. Lättlagad är den också och passar perfekt till vardags. Vill man kan man skippa cashewnötterna men vi tycker dom bidrar till härlig smak och textur.

• Facebook
• Instagram
• Pinterest
• TikTok
• YouTube

Print

Falukorvsgratäng med sambal oelek

En supergod och lättlagad falukorvsgratäng med hetta från sambal oelek.

Måltid Middag

Kök vardagsamt

Keyword enekl vardagsmat, enkel vardagsmat recept, falukorv i ugn, falukorv i ugn recept, falukorvsgratäng, falukorvsgratäng med sambal oelek, falukorvsgratäng recept, vardagliga recept, vardagsrecept med falukorv

Förberedelser 10 minuter minuter

Tillagningstid 20 minuter minuter

Total tid 30 minuter minuter

Servings 4 portioner

Author Elina och Micke

Ingredienser

• 500 g falukorv
• 2 dl grädde (valfri fetthalt)
• ½ dl chilisås
• 2 msk tomatpuré
• 1 msk sambal oelek (för mindre hetta ta mindre)
• salt
• svartpeppar
• 1-2 dl riven ost

Till servering

• cashewnötter eller jordnötter
• sallad
• ris, pasta eller potatismos

Instruktioner

• Sätt ugnen på 225 grader. 
• Skiva korven och lägg över i en ugnsform.
• Blanda samman grädde, chilisås, tomatpuré, sambal oelek, salt och peppar i en bunke.
• Häll såsen över korven och strö över riven ost.
• Ställ formen i ugnen i ca 20-25 minuter.
• Toppa gratängen med nötter innan servering. Servera gärna med en god sallad och ris/pasta/potatismos.

• Facebook
• Instagram
• Pinterest
• TikTok
• YouTube