Kycklingcurry spett
Härliga kycklingspett som får marineras i en marinad smaksatt med curry. Blir riktigt goda.
Kycklingcurry spett
Härliga kycklingspett som får marineras i en currymarinad.
Servings 4 spett
Ingredients
- 900 g kycklingfilé
- 2 dl turkisk yoghurt
- 2 tsk gul curry
- 1 tsk gurkmeja
- salt
Instructions
- Blanda samman turkisk yoghurt, gul curry, gurkmeja och salt i en bunke.
- Skär kycklingen i bitar och lägg i marinaden.
- Blanda väl och täck över och ställ i kylen och låt marineras i minst 2 timmar, men gärna mer.
- Trä kycklingen på 4 eller 6 st spett.
- Grilla spetten tills kycklingen är helt genomstekt.
- Servera kycklingspetten med t.ex. ris, limeklyftor, koriander och en kall yoghurtsås.
Senaste kommentarer