Rödmarinerad fläskfiléspett
Vi kallar detta recept för rödmarinerad fläskfiléspett av den enkla anledningen att marinaden är röd och innehåller tomatpuré, chilisås, paprika pulver och rökt paprika pulver.

Print

Rödmarinerad fläskfiléspett

God och smarkrik fläskfilé som marineras i bland annat tomatpuré och chilisås.
Måltid grillat, Huvudrätt
Kök grillat
Keyword fläskfiléspett, grillad fläskfilé, grillspett, marinerad fläskfilé
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 10 minuter
tid för marinering 2 timmar
Total tid 2 timmar 25 minuter
Servings 4 st spett
Author Elina & Mickes Mat

Ingredienser

  • 1 st fläskfilé

Marinad

  • ½ dl tomatpuré
  • 1 dl chilisås
  • 1 msk japansk soja
  • 1 tsk flingsalt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 1 tsk paprikapulver
  • ½ tsk rökt paprikapulver
  • ½ tsk vitlökspulver

Instruktioner

  • Putsa fläskfilén och skär i bitar.
  • Blanda samman samtliga ingredisner för marinaden i en skål. Lägg i fläskfilén och blanda samman. Täck över skålen och låt marinera i kylen i minst 2 timmar, men gärna mer.
  • Trä på fläskfilébitarna på fyra st grillspett. Grilla fläskfiléspetten tills de är helt genomgrillade.

Följ gärna oss på våra sociala kanaler.

css.php