av Elina och Micke | nov 20, 2023 | Bakning, Bröd och Bullar, Jul, Recept
Saffransbullar med vanilj Saffransbullar med vanilj är så gott. De här är perfekta att baka om man är sugen på saffransbullar innan jul men inte riktigt redo att baka lussekatter. Vi brukar oftast inleda saffransbaket i november med just dessa saffransbullar med...
av Elina och Micke | nov 15, 2023 | Bakning, Bröd och Bullar, Recept
Fluffiga ostfrallor Hur får man till ostfrallorna så de blir härligt mjuka och fluffiga? För att lyckas med detta är det bra att kunna grunderna inom bakning samt att man har lite koll på olika tekniker man kan använda sig av när man bakar. Till detta inlägg har jag...
av Elina och Micke | nov 9, 2023 | Recept, Sallad, Tillbehör
Het kål- och morotssalladDen här salladen passar perfekt att göra en större mängd av. Förvara i kylskåpet och så har man en god sallad som räcker i ett par dagar till veckans måltider. Kål och morot är tåliga och behåller både konsistens och smak även när de blandas...
av Elina och Micke | nov 9, 2023 | Recept, Soppa
Broccoli och cheddarsoppa En riktigt krämig och härlig soppa att njuta av under höst/vinter. Soppan görs på broccoli, morötter, schalottenlök, vitlök, mjöl, kycklingbuljong, mjölk, grädde, cheddarost och kryddor. Den här soppan tar mellan 30-45 minuter och är...
av Elina och Micke | nov 7, 2023 | Finska Recept, Korv, Kött, Recept
Nakkikastike Är en finsk korvsås. Man kan säga att det är Finlands motsvarighet till Sveriges korvsstroganoff. Nakkikastike är busenkelt att laga och går snabbt. Den här rätten brukar man oftast göra till vardags, precis som med korvstroganoff. Det finns olika...
Senaste kommentarer