av Elina och Micke | apr 24, 2019 | Asiatiskt Inspirerat, Fisk och skaldjur, Recept
Teriyakilax4 portionerTillagningstid över 60 minuterUgnstemperatur 175 grader 4 port lax1 dl teriyakisås2 tsk riven färsk ingefära1 limesalt2 tsk sesamfrön1 röd chiligräslök Blanda samman teriyakisås och ingefära. Pressa över saft från lime, tillsätt salt och rör om....
av Elina och Micke | mar 25, 2019 | Asiatiskt Inspirerat, Recept, Vegetariskt
Tofuwok4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 250 g äggnudlar270 g naturell tofu3/4 dl kinesisk eller japansk soja1 röd paprika1/4 dels vitkål250 g haricots verts (gärna frysta)1/2 tsk chili flakes1 dl sweet chilisås4 äggolja till stekning1-2 limerostad lök Koka...
av Elina och Micke | mar 16, 2019 | Asiatiskt Inspirerat, Grytor, Kött, Recept
Tandoorigryta av nöt4 portionerTillagningstid över 2 h 600 g grytbitar av nöt1 1/2 dl turkisk yoghurt 10%1/2 burk tandoori curry paste (se bild nedan)1 röd peppar1 stor vitlöksklyfta2 gula lökar2 msk olja2 msk tomatpuré400 g krossade tomater2 dl vattensalt Till...
av Elina och Micke | feb 9, 2019 | Asiatiskt Inspirerat, Kyckling, Recept
Pad thai4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 4 portioner risnudlar 3 kycklingfiléer2 msk solros- eller rapsolja 3 schalottenlökar6 salladslökar 3 dl böngroddar 1 msk fisksås1 msk kinesisk soja 1 msk asiatisk fond1/2 msk strösocker1 vitlöksklyfta 1 röd chili 1...
av Elina och Micke | jan 12, 2019 | Asiatiskt Inspirerat, Grytor, Recept, Vegetariskt
Indiskinspirerad Paneer4 portionerTillagningstid under 60 minuter 4 portioner jasminris1 purjolök2 vitlöksklyftor1/2-1 röd peppar efter smak400 g finkrossade tomater2 msk tomatpuré2 dl vispgrädde5-6 romanticatomater1 tsk garam masala100 g färsk babyspenat1 pkt Apetina...
av Elina och Micke | nov 24, 2018 | Asiatiskt Inspirerat, Färs, Fisk och skaldjur, Recept
Laxbiffar med ingefära och chili 4 st laxbiffar Tillagningstid ca 30 minuter 400 g färsk laxfilé 1/2 dl vispgrädde 1 tsk riven ingefära 1/2 citron salt peppar 1/2 kruka basilika 1 tsk chiliflakes panko rapsolja till stekning Avlägsna eventuellt skinn från...
Senaste kommentarer