av Elina och Micke | aug 4, 2023 | Fisk och skaldjur, Recept, Såser och röror
Varmrökt laxröra Härlig röra gjord på varmrökt lax som passar till mycket. Servera den här tillsammans med våra morotsplättar (klicka här för recept på plättar). Andra förslag är fyllning till mackor och tunnbröd, topping till smördegssnittar eller kex. Eller servera...
av Elina och Micke | aug 4, 2023 | Förrätt, Recept
Morotsplättar Utsökta morotsplättar som passar tillsammans med mycket. Några serveringsförslag är att servera de med stekt bacon och lingon, en varmrökt laxröra eller bitar av kallrökt lax. En kryddig korv passar också bra till. Man kan även göra en mindre förrätt och...
av Elina och Micke | aug 3, 2023 | Grillat, Kyckling, Recept
Kycklingspett med vitlök och citron Att marinera kycklingfilé med syra gör att kycklingen blir saftig när den tillagas. Det syran gör är att mjuka upp kycklingenköttet vilket innebär att kycklingfilén bibehåller sin saftighet under tillagningen. När man marinerar med...
av Elina och Micke | aug 2, 2023 | Färs, Gratäng, Kött, Pasta och Pizza, Recept
Elinas sommarlasagne Ja, visst kan man göra den här lasagnen på hösten/vintern också. Den fick namnet Elinas sommarlasagne eftersom när det var sommar när vi gjorde denna samt att vi hade köpt nyskördade ekologiska grönsaker nere på Bondens egen marknad i Västerås....
av Elina och Micke | aug 1, 2023 | Bakning, Kakor, Recept
Enkel blåbärskaka Den här blåbärskakan är enkel att baka. Kakan görs på basingredienser som alltid är bra att ha hemma om man blir sugen på att baka något gott. Den här kakan blir saftig och god. Går bra att frysa in. Enkel blåbärskaka Saftig och god blåbärskaka som...
Senaste kommentarer