av Elina och Micke | mar 19, 2025 | Bakning, Efterrätt, Finska Recept, Recept, Tårtor och cheesecake
Domino cheesecake Mina favorit kakor från barndomen. Jag minns att jag älskade att äta dessa kakor när vi var i Finland på sommarlovet i princip varje år under min uppväxt. Kakorna som man endast då kunde få tag på i Finland. Men numera har de börjat dyka upp här i...
av Elina och Micke | feb 25, 2025 | Bakning, Bröd och Bullar, Finska Recept, Recept
Karelska piroger Om det är något jag (Elina) tycker man ska prova från det finska köket så är det just karelska piroger. Här kommer ett recept på hur du gör dina egna piroger från grunden. Till detta recept finns det även en tillhörande Youtubevideo där jag går igenom...
av Elina och Micke | feb 11, 2025 | Recept, Vegetariskt
Böntacos på svarta bönor Letar du efter en lättlagad, smakrik och färgstark rätt? Då är denna tortilla med svarta bönor, tomatsallad och avokadoröra något för dig! Den är full av fräscha smaker från lime, koriander och kryddiga bönor. Perfekt för en snabb middag eller...
av Elina och Micke | feb 10, 2025 | Fisk och skaldjur, Recept
Smörstekt långa med hasselbackspotatis och rödbetspuré En festlig fiskrätt som passar perfekt när man vill lyxa till det på helgen eller varför inte till alla hjärtans dag eller till nyår. Långa är en spännande och läcker fisk som ofta förknippas med lutfisk. Men den...
av Elina och Micke | feb 10, 2025 | Efterrätt, Recept
Hallonpannacotta En härlig rosa pannacotta med smak av hallon. Toppa den färdiga pannacotta med valfria saker som t.ex. vispad grädde, hyvlad/hackad choklad eller varför inte färska hallon? Tips för en lyckad pannacotta Värm grädden försiktigt – Låt grädden bli varm...
Senaste kommentarer