av Elina och Micke | aug 28, 2024 | Bakning, Finska Recept, Kakor, Recept
Finsk äppelkaka – en traditionell sådan Vad är skillnaden mellan en klassisk finsk och svensk äppelkaka? Även om både Finland och Sverige delar många likheter i sina matkulturer. Finns det några subtila men viktiga skillnader mellan en klassisk finsk och en...
av Elina och Micke | aug 23, 2024 | Fisk och skaldjur, Grytor, Recept
Fiskgryta med torsk och räkor Hösten närmar sig, och vad passar bättre än en varm och mättande fiskgryta? Denna smakrika rätt med torsk och räkor är både enkel att tillaga och fylld av nyttigheter. Med en bas av färska grönsaker som morötter, fänkål, lök och purjolök,...
av Elina och Micke | aug 20, 2024 | Fisk och skaldjur, Gratäng, Recept
Laxpudding – klassisk husmanskost Laxpudding är en av de där tidlösa rätterna som symboliserar svensk husmanskost. Det är en rätt som många av oss kanske inte riktigt uppskattade som barn, men som vi med åren har lärt oss att älska. Den krämiga kombinationen av...
av Elina och Micke | aug 15, 2024 | Förrätt, Recept, Vegetariskt
Kantarelltoast – Enkel och smarrig Kantarelltoast: En Smakrik Belöning Från Skogens SkatterDet finns få saker som slår känslan av att vandra genom skogen och snubbla över ett gyllene kantarellställe. Kantarelltoast blir som allra godast när man har turen att...
av Elina och Micke | aug 14, 2024 | Kött, Pasta och Pizza, Recept
Skinksås – krämig och god Skinksås serverad med pasta är en rätt som alltid har en särskild plats i mitt hjärta. När jag, Elina, gick i låg- och mellanstadiet var det en av de rätter jag alltid såg fram emot att äta i skolmatsalen. Smaken av den krämiga...
Senaste kommentarer