av Elina och Micke | sep 21, 2023 | Förrätt, Recept, Soppa
Potatis- och palsternackssoppa En riktigt krämig soppa med potatis och palsternacka. För att få soppan extra krämig rekommenderar vi att man mixar den i en blender. Visst soppan går också att mixa ihop med en stavmixer. Fördelen med en blender är att den är...
av Elina och Micke | aug 4, 2023 | Förrätt, Recept
Morotsplättar Utsökta morotsplättar som passar tillsammans med mycket. Några serveringsförslag är att servera de med stekt bacon och lingon, en varmrökt laxröra eller bitar av kallrökt lax. En kryddig korv passar också bra till. Man kan även göra en mindre förrätt och...
av Elina och Micke | maj 22, 2023 | Förrätt, Kött, Recept, Tillbehör
Grillost lindat med prosciutto Riktigt enkelt tilltugg som gör med två ingredienser grillost/halloumi och prosciutto eller annan lufttorkad skinka går också bra. Man skär osten i stavar och lindar runt i skinkan och in i airfyer eller ugen i ett par minuter tills de...
av Elina och Micke | mar 24, 2023 | Förrätt, Recept, Tillbehör
Enkla smördegsrullar som fylls med ost, skinka och färskost med smak av vitlök och örter. De här snittarna passar perfekt som tilltugg innan maten eller varför inte som ett drinktilltugg till något gott i glaset. Smördegsrullar med ost och skinka Enkla smördegsrullar...
av Elina och Micke | mar 8, 2023 | Bakning, Förrätt, Pasta och Pizza, Recept
Panpizza Hemgjord panpizza är riktigt gott och något man borde göra oftare. Panpizza hamnar lätt i skymundan men den förtjänar sin egen plats i rampljuset. Panpizza är ju en egen pizzavariant och ska inte jämföras med napolitansk pizza tycker vi. Eftersom de är...
av Elina och Micke | dec 22, 2022 | Förrätt, Jul, Recept
Pastejsnittar Enkla goda snittar med en leverpastejsmousse som passar perfekt som tilltugg till jul. Pastejsnittar 6 skivor vörtbröd smör till stekning 100 g gräddpastej ½ dl creme fraiche lingon, frysta går bra hackad färsk gräslök eller rosmarin Stansa ut runda...
Senaste kommentarer