av Elina och Micke | okt 26, 2021 | Förrätt, Recept, Tillbehör
Vitlöksbröd med saffran Vitlöksbröd med saffran är en riktigt god kombination. Saffran fungerar bra tillsammans med vitlök och skapar en härlig kombination. Så gillar du vitlöksbröd och saffran är detta ett bröd du bara måste testa. Brödet går utmärkt att servera...
av Elina och Micke | okt 14, 2021 | Förrätt, Recept, Tillbehör
Smördegssnittar med creme fraiche och löjrom Enkla men så goda snittar. Passar perfekt som välkomst tilltugg tillsammans med ett glas bubbel. Smördegssnittar med crème fraiche och löjrom Perfekta snittar till minglet, till fördrinken eller till ett glas bubbel. De är...
av Elina och Micke | okt 8, 2021 | Förrätt, Recept, Tillbehör
Vitlöksbröd Vitlöksbröd är ju bland det godaste brödet man kan äta. Passar perfekt till förrätt eller som tillbehör till mängder av olika sätter som pasta och soppor m.m. Vårt tips på ett gott vitlöksbröd är att vispa smöret med en elvisp så det blir sådär fluffigt...
av Elina och Micke | jul 3, 2021 | Förrätt, Paj, Recept, Vegetariskt
Västerbottenpaj med ädelost Den här pajen gjorde vi till midsommar 2021 och vi var så sugna på en ostpaj till midsommarbordet. Vi var både sugna på västerbottensost och ädelost så därför kombinerade vi ihop dessa två till en härlig ostpaj. Om det blev gott? Svar: ja!...
av Elina och Micke | maj 27, 2021 | Fisk och skaldjur, Förrätt, Recept
Somrig ceviche En god och fräsch aptitretare/förrätt där fisken tillagas med hjälp av syra från limen. Till just detta recept har vi valt att göra en ceviche med jordgubbar för att ge den en sommarkänsla. Jordgubbar är ju verkligen sommar kan de flesta hålla med om....
av Elina och Micke | maj 9, 2021 | Förrätt, Pasta och Pizza, Recept
Pizza Bianco med getost och sparris Idén till den här pizzan fick Elina genom föreläsningar på sin utbildning om mat- och vinkombinationer där ett exempel på en kombination var just en pizza med getost till ett medelfylligt vitt vin: Saint Clair, Sauvigion Blanc....
Senaste kommentarer