av Elina och Micke | apr 5, 2021 | Fisk och skaldjur, Förrätt, Recept
Toast skagen med pepparrot Toast skagen är en av våra favoriter till förrätt. En klassiker som alltid smakar gott. Denna variant är med pepparrot vilket bidrar till ett härligt sting. Toast skagen med pepparrot Härlig variant på toast skagen med pepparrot 1 kg räkor...
av Elina och Micke | mar 27, 2021 | Förrätt, Kött, Recept
Bresaola med ruccola och rostade pinjenötter En lättfixad förrätt som samtidigt är riktigt god4 portioner Tid: under 30 minuter 140 g bresaola crema di balsamico några droppar tryffelolja (kan uteslutas)ruccola 30 g pinjenötter rostade salt peppar riven parmesan Lägg...
av Elina och Micke | feb 21, 2021 | Asiatiskt Inspirerat, Färs, Förrätt, Kött, Recept
Dumplings Hemgjorda dumplings är riktigt gott och inte alls så svårt som man kan tro. Det är lite tidskrävande, men det är helt klart värt det. Ett tips är att göra färsblandningen några timmar i förväg. Detta för att den ska få mer smak så att dumplingsen blir ännu...
av Elina och Micke | jan 28, 2021 | Förrätt, Pasta och Pizza, Recept, Vegetariskt
Ravioli med kronärtskockskräm och brynt salviasmör Hemgjord pasta är underbart gott. Det tar en stund att göra men det är det värt. Denna rätt passar både som huvudrätt och även som en förrätt. Vid utförandet av denna rätt är det enklast att ha en pastamaskin eftersom...
av Elina och Micke | jan 12, 2021 | Ägg, Fisk och skaldjur, Förrätt, Recept, Soppa
Potatis- och purjolökssoppa toppat med pocherat ägg och räkorEn lättlagad och krämig potatis- och purjolökssoppa som känns extra lyxig när den toppas med pocherat ägg, räkor och dill. 4 portioner Tid: ca 45 minuter 600 g potatis, gärna king Edward 1 purjolök 1 msk...
av Elina och Micke | jan 3, 2021 | Förrätt, Recept
Serranochips toppad med mascarponekräm Vi hade dessa serranochips som tilltugg till nyår 2020 1 paket (ca 100 g) serranoskinka ca 200 g mascarponekräm zest från 1/2 citron 1 dl riven parmesan salt peppar några droppar tryffelolja eller olivolja Sätt ugnen på 200...
Senaste kommentarer