av Elina och Micke | maj 28, 2021 | Efterrätt, Recept
Enkel jordgubbs- och kolamousse Vi har skrivit det förr men enkla desserter i glas är bara för fantastiskt. Nu har vi tagit fram ännu ett recept. Denna gång en enkel jordgubbs- och kolamousse med endast fem ingredienser: jordgubbskvarg, kolagrädde, vaniljsocker...
av Elina och Micke | maj 27, 2021 | Fisk och skaldjur, Förrätt, Recept
Somrig ceviche En god och fräsch aptitretare/förrätt där fisken tillagas med hjälp av syra från limen. Till just detta recept har vi valt att göra en ceviche med jordgubbar för att ge den en sommarkänsla. Jordgubbar är ju verkligen sommar kan de flesta hålla med om....
av Elina och Micke | maj 25, 2021 | Grytor, Kyckling, Recept
Denna rätt passar utmärkt att göra en vardag när tiden inte riktigt räcker till, när man är hungrig eller när man helt enkelt inte orkar. Det går fort att göra och är inte alls svårt. För mer inspiration och ännu fler goda mattips, följ gärna våran instagram...
av Elina och Micke | maj 24, 2021 | Färs, Kött, Recept
Ragu med vitt vinEn lyxigare köttfärssås med vitt vin. Vitt vin? Kanske du tänker, fungerar det verkligen? Svaret är: Självklart fungerar det. Skillnaden är att en ragu/köttfärsås blir mer frisk i smaken med vitt vin medan med rött vin blir den mer mustig. På våren...
av Elina och Micke | maj 22, 2021 | Recept, Sallad, Tillbehör
PrimörsalladEn härlig vårig/somrig primörsallad med primörer där potatisen och sparrisen rostas i ugnen. Mycket fräscht och gott. Passar bra till kött, kyckling och fisk. Mängden potatis och primörer väljer man själv och komihåg att vara generös med ramslöken och...
av Elina och Micke | maj 17, 2021 | Asiatiskt Inspirerat, Korv, Recept
Falukorvswok med äggnudlarDenna rätt är en riktig fusion mellan det svenska och det asiatiska köket. Det bästa från två kök. Att Woka falukorv tillsammans med grönsaker, nudlar och en woksås fungerar bra och gott blir det. Falukorven är en mild korv och det är det som...
Senaste kommentarer