av Elina och Micke | aug 15, 2023 | Bakning, Bröd och Bullar, Recept
Ostfrallor med rågmjöl De ostfrallor som vi oftast har ätit och som man kan köpa i butik är oftast gjord på vetemjöl. Visst är både de vanliga som man bakar med vetemjöl och de man köper i butik goda och luftiga. Men frågan är går det att göra en mer grövre fralla som...
av Elina och Micke | jun 21, 2023 | Bakning, Bröd och Bullar, Recept
Grahamsbullar Bröd med graham är så gott. De här bröden är enkla att baka också vilket är ett stort plus. Vi har mer och mer börjat baka vårt egna bröd. Mestadels för det är kul och sen för att hembakat bröd är det godaste brödet. I det här brödreceptet använder vi...
av Elina och Micke | jun 5, 2023 | Bakning, Bröd och Bullar, Frukost, Recept
Engelska scones Det som skiljer engelska scones mot de svenska är att de engelska stansas ut med kakmått samt att i England använder man så kallat kakmjöl som är ett fint vetemjöl med bakpulver i. I vårt recept använder vi vanligt mjöl men tillsätter bakpulver....
av Elina och Micke | maj 24, 2023 | Bakning, Bröd och Bullar, Recept
Rostbröd med havre Ett gott rostbröd som blir riktigt gott när det rostas. Det här brödet kan både göras med fiber havregryn och vanliga havregryn. Vi har provbakat med båda och resultatet blir bra med båda havregrynssorterna. Knådning Den här degen ska knådas länge...
av Elina och Micke | feb 3, 2023 | Bakning, Bröd och Bullar, Efterrätt, Recept
Semlor med rostad mandelmassa Semlor är roliga att baka och gott blir det också. De här semlorna fyller vi med en egengjord rostad mandelmassa. Mandlarna rostar vi i ugnen för att få en härlig rostad och nötig ton. Den hemgjorda mandelmassan smakar inte alls som köpt...
av Elina och Micke | dec 3, 2022 | Bakning, Bröd och Bullar, Jul, Recept
Nattjästa saffransfrallor Enkla och härliga bröd med smak av saffran. Bröden förbereds kvällen innan och på morgonens gräddas de i ugnen. Gott enkelt bröd som passar perfekt till adventsfrukosten. Nattjästa saffransbröd Enkla men så goda saffransbröd där degen görs...
Senaste kommentarer