av Elina och Micke | jan 12, 2021 | Ägg, Fisk och skaldjur, Förrätt, Recept, Soppa
Potatis- och purjolökssoppa toppat med pocherat ägg och räkorEn lättlagad och krämig potatis- och purjolökssoppa som känns extra lyxig när den toppas med pocherat ägg, räkor och dill. 4 portioner Tid: ca 45 minuter 600 g potatis, gärna king Edward 1 purjolök 1 msk...
av Elina och Micke | jan 9, 2021 | Efterrätt, Frukost, Recept
Frasiga semmelvåfflor Vi använder ett dubbelt våffeljärn när vi gräddar våra våfflor. Trixen för att få dessa våfflor frasiga är att grädda våfflorna yterligare en stund efter att våffeljärnet lyser grönt. Våfflorna ska ha en gyllene färg ca 8 st våfflorTillagningstid...
av Elina och Micke | jan 8, 2021 | Pasta och Pizza, Recept, Vegetariskt
AuberginepizzorReceptet går att anpassa efter den mängd du vil laga.Tid: ca 45 minuter aubergine saltolivolja pizzasåsbasilika mozzarella Sätt ugnen på 225 grader.Skär aubergine i ca 1/1-1 cm tjocka skivor. Salta auberginen på båda sidorna och låt stå i ca 10 minuter....
av Elina och Micke | jan 6, 2021 | Färs, Kött, Pasta och Pizza, Recept
Köttfärslimpa i tomatsås 4 portioner Tid: över 60 minuter 500 g nötfärs 1/2 dl ströbröd 1 dl vatten 1 ägg 2 tsk torkad timjan 1 näve hackad basilika 1 tsk salt1 tsk peppar 1 dl riven parmesanost Tomatsås 2 förpackningar (tot 800 g) finkrossade tomater 1 gul lök 2-4...
av Elina och Micke | jan 5, 2021 | Fisk och skaldjur, Recept
Torsk med ägg- och purjolökssås4 portioner Tid: ca 40 minuter 4 portionsbitar torsk 4 ägg ca 1/2 purjolök25 g smör 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk 1/2 fiskbuljongtärning salt peppar 1 näve hackad persilja Till serveringkokt eller pressad potatis ärtor Koka äggen i ca 8-9...
av Elina och Micke | jan 4, 2021 | Asiatiskt Inspirerat, Färs, Recept
Köttfärswok 4 portioner Tid: ca 40 minuter 4 portioner äggnudlar500 g nötfärs 2-3 hackade vitlöksklyftor 1 msk riven ingefära2 msk japansk soja 1 msk sesamolja 1 msk risvinäger 2 tsk brun farinsocker1 tsk chiliflakes 1 krm svartpeppar 1 gul paprika 1-2 morötter 1 bit...
Senaste kommentarer