av Elina och Micke | sep 18, 2023 | Grytor, Korv, Kött, Recept
Chorizogryta med grönkål och kikärtor En härlig gryta med hetta från chorizo och cayennepeppar. Chorizon får sällskap av lök, vitlök, grönkål, kikärtor, sötpotatis, krossade tomater och kryddor. Den här grytan är värmande och passar perfekt att göra när vädret går mot...
av Elina och Micke | sep 18, 2023 | Grytor, Kött, Recept
Kalops En husmansrätt som verkligen värmer. Mört kött med lök, morötter, riklig smak av kryddpeppar och lagerblad som serveras tillsammans med kokt potatis och inlagda rödbetor. En riktigt god husmansklassiker. Köttet till en kalops ska vara nötkött. Många recept...
av Elina och Micke | sep 16, 2023 | Recept, Vegetariskt, Wraps
Eldost wrap Det här är den perfekta lunchwrapen. Med krispiga grönsaker, sås med sting i och härligt stekt eldost. Visst går det att äta denna wrap till middag också. Vad är eldost? Eldost tillverkas av 100% svensk mjölk från ko, get, får eller buffel. Det kan också...
av Elina och Micke | sep 13, 2023 | Bakning, Efterrätt, Finska Recept, Paj, Recept
Finsk blåbärspaj Det finns ett antal varianter på en finsk blåbärspaj (mustikkapiirakka). Blåbärspaj heter mustikkapiirakka på finska. Det finns många typer av mustikkapiirakka. Den här varianten enligt receptet nedan gör vi med kvarg men den kan även göras på...
av Elina och Micke | sep 5, 2023 | Kött, Pasta och Pizza, Recept
Grönkålspasta med panchetta När vi lagade den här pastan för första gången kallade vi den för hulkenpasta för den är så grön i sin färg. Men vi valde att döpa den här pastan till grönskålspasta för den just innehåller grönkål. Grönkålen kokas i 5 minuter först för att...
av Elina och Micke | sep 5, 2023 | Fisk och skaldjur, Recept
Torsk med krispigt täcke Torsken täcks av en egen ströbrödsblandning som är kryddad med dill. Torsken blir härligt krispig och får fin smak från ströbrödsblandningen. Servera den här rätten tillsammans med kokt potatis, sås och grönsaker. Torsk med krispigt täcke...
Senaste kommentarer