Kycklingspett med sambal oelek
Kycklingspett med sambal oelek4 spett Tillagningstid ca 15 minuter + tid för marinering 4 kycklingfiléer3 msk neutral olja 1-2 tsk sambal oelek (efter smak) 2 msk tomatpuré 1 msk japansk soja zest från en halv citron 2 msk citronsaft 1 msk brun farinsocker 1 tsk...
Kycklinggryta med curry och garam masala
Kycklinggryta med curry och garam masala4-6 portioner Tillagningstid ca 40 minuter 4 kycklingfiléer 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk färsk finhackad ingefära 2 tsk gul curry 1 tsk garam masala 2 msk toamtpuré 400 g passerade tomater 1 burk kokosmjölk 1/2 tsk...
Påskkyckling
Påskkyckling2 portioner (dubbla mängden för 4 portioner)Tillagningstid ca 60 minuterUgnstemperatur 200 grader 4 potatisar 4 vitlöksklyftor 1/2 citron ca 1 dl kalamata oliver, utan kärnor salt peppar 1 tsk torkad rosmarin 2 kycklingklubbor valfri mängd gul currysmör...
Citronpasta med kyckling och ärtor
Citronpasta med kyckling och ärtor4 portionerTillagningstid under 30 minuter 4 portioner pasta3 kycklingfiléersaft från en citron2 tsk citronzest2 kycklingbuljongtärningar3 dl vatten från pastakoket1 msk dragon200 g färskost2 1/2 dl ärtor1 1/2 dl riven parmesanolja...
Thai nudelsoppa med röd curry
Thai nudelsoppa med röd curry 4-6 portioner Tillagningstid ca 45 minuter 500 g kycklinglårfilé utan skinn 1 msk neutral olja1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 röd paprika 1 zucchini 125 g minimajs 3 msk röd curry pasta 1 msk hackad färsk ingefära 400 ml kokosmjölk 10-12 dl...
Kyckling med cashewnötter och thaibasilika
Gillar du att äta kyckling med cashewnötter på asiatiska restauranger? Det gör vi också och därför har vi gjort en hemlagad variant av just kyckling med cashewnötter som är riktigt god och lättlagad. Klart på mindre än 30 minuter. Perfekt eller hur? FÖLJ GÄRNA OSS PÅ...
Tandoori kycklingbullar i tomatsås
Tandoori kycklingbullar i tomatsås 4 portioner Tillagningstid ca 45 minuter Kycklingbullar 500 g kycklingfärs 1 ägg 1 dl havregryn 1 tsk tandoorikrydda salt peppar smör till stekning Tomatsås 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk tandoorikrydda 500 g krossade tomater 1 tsk...
Äggnudelwok med kyckling
Äggnudelwok med kyckling4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 4 portioner äggnudlar 3 kycklingfiléer 1 gul lök 1 röd paprika 1 broccolibukett1 burk (ca 220 g) bambuskott 2 msk japansk soja 2 msk asiatisk fondsambal oelek efter smak 1 kruka färsk hackad koriander1...
Kycklinggryta med blodapelsin
Kycklinggryta med blodapelsin 4-5 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 3 blodapelsiner 600 g kycklingfiléolja till stekning 1 1/2 msk kycklingfond1 dl vatten 3 dl grädde 1 glasburk (290 g) kronärtskockorcayennepeppar efter smak paprikapulver efter smak salt...
Panko- och parmesanpanerad kycklingfilé
Panko- och parmesanpanerad kycklingfilé Vi älskar panerad kyckling, speciellt frasig sådan. Det bli ju så gott och när Micke tog fram det här receptet kombinerade han ihop två saker som han gillar. Nämligen panko och parmesan! Ett lyckat recept blev det också och...
Hasselbackskyckling med bacon och cheddar
Hasselbackskyckling med bacon och cheddarEn perfekt kycklingrätt att göra under helgen. Servera med klyftpotatis eller ris. Hasselbackskyckling med bacon och cheddar En perfekt kycklingrätt som passar bra till helgen. 4 st kycklingfilé 1 paket bacon 4 skivor...
Pasta med kyckling, bacon och créme bonjour bleu
Pasta med kyckling, bacon och créme bonjour bleu4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 4 portioner valfri pasta 3 kycklingfiléer 1 paket bacon 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 100 g crème bonjour bleu 3 dl grädde 1 tsk dijonsenap 1 knippe hackad gräslök salt pepparolja...
Pad thai med morot och vitkål
Pad thai med morot och vitkål 4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 4 portioner risnudlar 3 kycklingfiléer 2 msk solros- eller rapsolja 6 salladslökar 1 morot 1 klyfta vitkål 3 dl böngroddar 3 msk fisksås 2 msk asiatisk fond 1 msk japansk soja 1/2 msk strösocker 1...
Ajvarkyckling i ugn
Ajvarkyckling i ugn 4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter Ugnstemperatur 200 grader 600 g kycklingfilé 3 dl stark eller mild ajvar 3 dl grädde 1/2 tsk vitlökspulver 1/2 kruka hackad basilika salt peppar smör till stekning 2 dl riven ost Sätt ugnen på 200...
Berberekyckling med limecouscous och vitlökssås
Berberekyckling med limecouscous och vitlökssås4 portionertillagningstid ca 60 minuter Berberekyckling4 kycklingfiléer2 msk berberekrydda1 tsk garam masala3 msk rapsolja Limecouscous 4 portioner couscous1 msk olivolja1 kruka persilja1 påse sockerärtorSaft från 1 lime1...
Kycklingben med pumpa och zucchini i ugnen
Kycklingben med pumpa och zucchini i ugnen4 portioner Tillagningstid ca 45 minuter Ugnstemperatur 200 grader Kyckling1 kg kycklingben 1 tsk paprikapulver 1 tsk gul curry 1 tsk gurkmeja 1 tsk torkad timjan 1 tsk lökpulversaltpeppar2 msk olivolja Pumpa och zucchini 800...
Grillade kycklingfiléer med fransk potatissallad och olivkräm
Grillade kycklingfiléer med fransk potatissallad och olivkräm4 portionerTillagningstid ca 90 minuter Marinerade kycklingfiléer4 kycklingfiléer2 msk ljus soya1 msk citron2 msk olivolja1 msk honung1 tsk timjan1 tsk Oregano1 tsk rosmarinsalt Fransk potatissallad800...
Kycklinggryta med bacon
Kycklinggryta med bacon Detta recept på kycklinggryta med bacon är en favorit. Den här är både lättlagad och smakrik. Vad kan liksom gå fel med kombinationen av kyckling och bacon? Inget, för det blir så gott tillsammans. Den här grytan passar både bra till vardags...
Kyckling- och halloumispett
Kyckling- och halloumispettTillagningstid ca 20 minuter + tid för marinering4 spett 4 kycklingfiléer200 g halloumiost Marinad3 msk olivolja2 msk soja1 msk honung1/2 citron (saft)1 msk finhackad färsk chili (efter smak)1 tsk oregano1 tsk timjansaltpeppar Skär...
Baconlindad kyckling med, mos, ugnsbakade tomater och dragonsås
Baconlindad kyckling med mos, ugnsbakade tomater och dragonsås 4 portionerTillagningstid under 60 minuterUgnstemperatur 200 grader Baconlindad kyckling4 kycklingfiléer8 baconskivor1 frp buffelmozzarellatorkad dragonsalt pepparsmör till stekning Tomater 1 ask...
Kycklinggryta med äppelmust och äpple
Kycklinggryta med äppelmust och äpple4 portioner Tillagningstid ca 30 minuter 600 g kycklingfilé 1 purjolök 1 morot 1 äpple 2 dl äppelmust 1 msk kycklingfond 1 1/2 dl grädde 1 tsk torkad dragon salt peppar 1 näve hackad bladpersilja maizenaredning smör till stekning...
Kyckling teriyaki wok
Kyckling teriyaki wok 4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 4 portioner äggnudlar600 g kycklingfilé 3 msk teriyakisås 1 tsk soja1 gul lök 1 röd paprika 100 g rödkål 1 broccolistånd 2 dl teriyakisås 2-3 msk sesamfrön olja till stekning Skär eller strimla kycklingen i...
Grillad kycklingsteak
Grillad kycklingsteak4 portionerTillagningstid ca 20 minuter + tid för marinering 4 st kycklingsteak med skinn2 vitlöksklyftor3 msk olivolja1 msk balsamvinäger1 msk kinesisk soja1 tsk honungsaften från 1/2 lime1 tsk chiliflakes1 tsk flingsalt Blanda samman samtliga...
Het och söt kycklingspett med gult ris
Het och söt kycklingspett med gult ris 4 portioner Tillagningstid ca 15 minuter + tid för marinering Kycklingspett4 kycklingfiléer 1/2 dl rapsolja2 msk saft från citron 1 msk honung 1-2 tsk sambal oelek efter önskad hetta 1/2 tsk salt 1 vitlöksklyfta Gult ris4 dl...
Kycklinglasagne med smak av paprika
Kycklinglasagne med smak av paprika4 portioner Tillagningstid under 60 minuterUgnstemperatur 200 grader 500 g kycklingfärs 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 2 msk tomatpuré 200 g créme bonjour med smak av rostad paprika 4 dl grädde salt peppar1 näve hackad persilja200 g...
Kycklinggryta med smak av garam masala
Kycklinggryta med smak av garam masala4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 600 g kycklingfilé 1 gul lök2 vitlöksklyftor1 tsk garam masala1 tsk malen spiskummin 1/2 tsk gurkmeja2 msk tomatpuré 400 g finkrossade tomatersalt2 dl grädde med valfri fetthalt 1 kruka...
Cobbsallad med grillad kyckling
Cobbsallad2 portionerTillagningstid ca 30 minuter 2 kycklingfiléervalfri rubb till kycklingen (se bild nedan för att se vilken vi använder)4 skivor bacon1 romansalladshuvud 6 romantica tomater 2 hårdkokta ägg 1 avokado 1/2 rödlöksalt peppar Tänd grillen. Gnid in...
Grillad teriyaki kyckling
Grillad teriyaki kyckling 4 portionerTillagningstid ca 20 minuter + tid för marinering 4 st kycklingsteak med skinn (urbenade kycklingben) 1 dl teriyakisås2 msk rapsolja 1 lime, saften1 vitlöksklyfta 1 msk farinsocker Blanda samman samtliga ingredienser för marinaden...
Kycklingpasta med färskost
Kycklingpasta med färskost4 portionerTillagning ca 40 minuter 4 port pasta t.ex. penne4 kycklingfilé1 purjolök150 g färskost med smak av dill och persilja 200 g soltorkade tomater2 dl pastavattensaltpeppar2 dl riven parmesan + till servering1 rejäl näve hackad...
Enkel kycklinggryta med curry och paprika
Enkel kycklinggryta med curry och paprika4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 600 g kycklingfilé1 gul lök ca 200 g grillad paprika på burk 1 tsk gul curry 1 msk kycklingfond 1 dl visp- eller matlagningsgrädde2 dl crème fraiche 1/2 - 1 dl vatten salt peppar 1 kruka...
