Rabarberbullar
Rabarberbullar Goda sommarbullar som fylls med en rabarbersylt. Bullarna i detta recept har vi fyllt med våran rabarbersylt med jordgubbar. Vill man inte koka sin egen sylt går det bra att använda köpt sylt. Klicka här för att komma till vårt sylt recept....
Rabarber- och jordgubbspaj
Rabarber- och jordgubbspaj En god och enkel paj med smak av sommar. Passar perfekt till sommarfikat och som efterrätt . Rabarber- och jordgubbpaj En somrig smulpaj med rabarber och jordgubbar. Smak av sommar helt enkelt. 250 g rabarber 250 g färska jordgubbar 2 msk...
Havrekakor med choklad
Havrekakor med choklad Goda kakor med havre och choklad som är enkla att baka. Passar perfekt till en kopp kaffe. Havrekakor med choklad Goda kakor som är enkla att göra. 115 g rumsvarmt smör 115 g brun farinsocker 1 st ägg100 g havregryn 2 msk mjölk125 g vetemjöl 1...
Citronmuffins
CitronmuffinsSuperhärliga citronmuffins med en riktigt god citronsmak. Enkla att göra också. Citronmuffins Superhärliga citronmuffins med en riktigt fin citronsmak. 2 st citroner, både zest och saft150 g smörca 0,5-1 dl mjölk ((total mängd vätska 2 dl))3 st ägg3 dl...
Memmakladdkaka
Memmakladdkaka Den klassisk finska påskdesserten inbakad i den svenska klassikern kladdkaka? Jajamen. Memma är en vattendelare men för att övertyga om att memma är gott och går att äta bakade jag in memma i en kladdkaka. Micke fick testa den här kladdkakan och han...
Rostbröd med rågmjöl
Rostbröd med rågmjöl Riktigt gott rostbröd som blir perfekt när man rostar det i brödrosten. Detta bröd innehåller finmalet rågmjöl. Vi personligen gillar rostbröd som är lite grövre än det bröd som endast är gjort på vetemjöl. Ett grövre mjöl som rågmjöl ger både fin...
Mini pavlova med lime- och passionscurd och jordgubbar
Mini pavlova med lime- och passionscurd och jordgubbar God marängdessert som passar perfekt när som helst och går att fylla med vad man vill. Mini pavlova med lime- och passionscurd och jordgubbar Goda små marängkorgar som kan fyllas med vad man vill. Av receptet kan...
Cookies med brynt smör och vit choklad
Cookies med brynt smör och vit choklad Riktigt goda kakor som smakar gott av det brynta smöret och vita chokladen. Enkla att baka också. Cookies med brynt smör och vit choklad Riktigt goda kakor med brynt smör och vit choklad. 175 g smör 1 ½ dl brun farinsocker 1 ½ dl...
Ananaspaj (finsk version)
Ananaspaj Äntligen har vi bakat ananaspaj. Den här pajen är ju bara för god. Jag minns att jag (Elina) ätit den här pajen en del under min uppväxt. Tycker den här pajen är lika god nu som då. Jag har ingen direkt bra anledning till varför jag inte bakat den här pajen...
Langos
Langos Langos äter vi oftast på marknad för att det är så gott. Men att göra langos hemma är inte så svårt. Det tar lite tid då degen ska jäsa och det tar en bra stund att fritera. Men riktigt gott blir det! Vi gillar att ha extra mycket potatis i vår langosdeg. Den...
Ostmunkar
Ostmunkar Munkar med ost och de är riktigt goda. Oftast äter man söta munkar men att göra munkar med smaker som inte är söta går toppen bra det också. Dessa ostmunkar är ett bevis på det. Skillnaden är att munkdegen innehåller ost och mindre socker. Ostmunkar Munkar...
Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookiesKakor är ju bara för gott. Speciellt chocolate chip cookies, vi bar älskar dessa kakor. Hur får man till sina chocolate chip cookies? Det finns flera metoder där ute över hur man kan göra sina kakor. Den metoden vi gillar att använda är en så...
Frallor med kvarg
Frallor med kvargEnkla och goda bröd som innehåller kvarg och havregryn. De här blir luftiga och mjuka. Passar perfekt till frukost och mellanmål. Frallor med kvarg Luftiga och mjuka. Passar perfekt till frukost och mellanmål. 50 g jäst 50 g smör 2 ½ dl mjölk 1 ½ dl...
Småfranska
Småfranska Enkla och riktigt goda småfranska.Perfekta frukostmackan, till soppan eller som ett gott hembakat mellanmål. Småfranska Enkla och riktigt goda smörfrallor 25 g jäst 75 g smör 3 dl mjölk 1 st ägg 1 tsk salt 2 msk strösocker 550 (ca 8 ½ dl) g vetemjöl...
Tekakor med rågmjöl
Tekakor med rågmjöl Tekakor är ju riktigt gott! Det är ett av våra favoritbröd som vi älskar att äta med endast smör och ost på. Riktigt goda blir de också om man blanda ner rågmjöl, de blir mer matigare och mättande. Önskar du ett recept på tekakor utan rågmjöl?...
Saffransbullar med apelsin och vanilj
Riktigt goda saffransbullar med apelsin och vanilj. Saffran och apelsin är en bra kombination eftersom smakerna gifter sig väl med varandra. Saffransbullar med apelsin och vanilj Riktigt goda saffransbullar med apelsin och vanilj. Goda smaker som fungerar bra...
Lingonoffepaj
LingonoffepajEn härligt god paj med dulce de leche som passar perfekt med de syrliga lingonen. Passar perfekt till adventsfikat! https://youtu.be/Gb5spM3SWC0 Lingonoffepaj En riktigt god lingon och kolapaj Pajbotten 75 g smör 150 g lotus biscoff kexFyllning 11 burk...
Tigerkaka med saffran
Tigerkaka med saffran Tigerkaka med saffran passar bra till advents eller julfikat. Tigerkaka med saffran Julig tvist på en tigerkaka. 0,5 g saffran 4 st ägg3 dl strösocker 4 ½ dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 2 ½ dl neutral olja 2 msk kakao Sätt ugnen...
Saffransbullar med hallon och mandelmassa
Saffransbullar med hallon och mandelmassa Saffran och hallon är en kombination som vi tycker om mycket. Dessa bullar är ljuvligt goda och innehåller just det saffran och hallon men även mandelmassa. Saffransbullar med hallon och mandelmassa Ljuvigt goda saffransbullar...
Kladdkaka med dumle
Kladdkaka med dumle Två goda grejer i ett recept. Kladdkaka och dumle det kan bara bli gott, om du frågar oss 😀 Kladdkaka med dumle Riktigt god kladdkaka med dumle. 175 g smör 3 st ägg 3 dl strösocker 3 ½ dl vetemjöl 1 dl kakao 1 tsk vaniljsocker ½ tsk salt 1 påse...
Pumpakaka med frosting
Pumpakaka med frosting En god pumpakaka med frosting. Påminner om morotskaka i utseende och till viss del aven lite i smaken då kakan är smaksatt med kanel, kardemumma och ingefära. Den här kakan är lika god som morotskakan och lika saftig. Pumpakaka med frosting Den...
Äppelpaj med mördeg
Äppelpaj med mördeg En god äppelpaj som görs på mördeg. Lite tålamod kan behövas när man arbetar med mördeg, då det är en skör deg. Men resultatet blir en härlig frasig och god paj med äpplen. Äppelpaj med mördeg En god äppelpaj gjord på mördeg. Riktigt gott men...
Engelska Muffins
Engelska muffinsEtt gott, platt runt bröd som steks i gjutjärnspanna och inte i ugnen.Passar perfekt till ägg benedict, att rosta i brödrosten eller lägga på vilket pålägg du än önskar. https://youtu.be/IwlNqp3hi_s Engelska Muffins Ett platt runt bröd som steks i...
Dumle cookies
Dumle cookies Riktigt goda och mjuka kakor med dumlegömma. Enkla att baka och allra godast är de som nybakade. Förvara i en tätsluten burk, de håller sig i några dagar. Perfekt till fikat eller varför inte till ett kalas? Dumle cookies Riktigt goda chokladiga och...
Äppelmuffins med dulce de leche
Äppelmuffins med dulce de leche Goda muffins fyllda med äpplen och dulce de leche. Äppelmuffins med dulce de leche Goda muffins fyllda med äpplen och dulce de leche. Äppelfyllning 4 st äpplen 2 msk strösocker 1 tsk malen kanel 1 msk smörMuffinssmet 150 g smör 2 dl...
Bananmuffins med choklad
Bananmuffins med choklad Enkla och goda muffins med banan och choklad. En grymt god kombo om man gillar banan och choklad! Bananmuffins med choklad Riktigt goda muffins med banan och choklad. 150 g rumsvarmt smör 1 ½ dl strösocker 2 st ägg2 st bananer, gärna övermogna...
Rullbröd med soltorkad tomat och oliver
Namn Det är är ett perfekt bröd till en god soppa eller till middagsbjudningen när man får hem gäster! Fyllningen vi har till detta bröd är färskost, soltorkade tomater, mozzarella och oliver men det går att variera med olika smak på färskosten Rullbröd med soltorkad...
Karelska piroger
Karelska piroger Karelska piroger är något som jag (Elina) är uppväxt med. Vad är karelska piroger? Det är en pirog gjord på rågmjöl som fylls med risgröt och kommer från Finland. Det är jättegott och traditionellt äter man karelska pirogerna tillsammans med äggsmör....
Chokladmuffins
ChokladmuffinsVårt bästa grundrecept på chokladmuffins. Dessa muffins har en härlig chokladmuffins med en chokladgömma i mitten. Det som är bra med dessa muffins är att chokladgömman kan bytas ut t.ex. jordnötssmör, Nutella eller något annat gott. I detta grundrecept...
Kladdkaka med cashew och valnötter
Kladdkaka med cashew och valnötter Kladdkaka är bara för gott helt enkelt. Det tycker vi i iallafall. Denna gång har vi gjort en kladdkaka med Mickes favorit nötter, nämligen cashew och valnötter. Kladdkaka har en härlig chokladsmak och nötig ton. Mums! Gillar du...
